e-lahůdkářství Košík je prázdný

• Program:
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18

Program číslo 9 - Sýry

Nebojte se neznámého aneb lahodné evropské sýry.
V tomto jednodenním kurzu se seznámíte a ochutnáte nepřeberné množství evropských sýrů dosažitelných na našem trhu. S našim lektorem Martinem Slezákem se naučíte poznávat jednotlivé druhy a vyzkoušíte si i přípravu vhodných doplňků k nim, jako jsou- ovocné želé, džemy, rosoly, nakládané ovoce i zeleniny. Probereme i vhodné zařazení sýrů do menu, jejich presentaci, uskladnění a vhodný stupeň zralosti pro jejich konzumaci. Program S velice rádi, na Vaše požádání doplníme o sommeliérský kurz spojený s ochutnávkou vín v kombinaci s vybranými sýry.